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Saint-Préfert zählt zu den profiliertesten Adressen von Châteauneuf-du-Pape – die Cuvée Charles Giraud ist ihr kraftvolles Aushängeschild
Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert
sehr mineralisch
feinem Tannin und guter Struktur
Le Desir 2014 1.5L Schaumwein zero Saint-Préfert zählt zu den profiliertestenDer 2014er Le Dsir hat einen sen Kuss von Schokolade, schwarzem Trffel, Waldboden, schwarzer Himbeere und schwarzen Johannisbeeren. Opulent, aber zugleich strukturiert, superdicht und rein ein weiterer massiv konzentrierter Wein, gemacht fr die lange Strecke. Bemerkenswert: Obwohl 2014 ein Drrejahr war, erwies es sich in den Mikro Terroirs dieses Weinbergs als berraschend positiver Jahrgang tintiges Lila im Glas, mit Reifepotenzial fr die kommenden
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