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Auch leicht gekühlt zum Apéritif eine sehr gute Idee
Spontangärung im Stahltank
Im Sommer auch zur kalten Vichyssoise eine sehr gute Idee — der Wein bringt die Frische
Sie hat einen Riss und ist daher nicht wasserdicht
Heinrich Out of the dark, Blaufränkisch 2023 BIO rose Auch leicht gekühlt zum ApéritifOut of the Dark ist Heinrichs Glas halb voll Variante: ein Blaufrnkisch, der so hell und schwebend daherkommt, dass er fast schon ein Ros sein knnte ist er aber nicht. Stattdessen ein Vin de Soif im besten Sinne, ein Spamacher mit Tiefgang, der die schwere Eleganz der Edelgraben Klasse hinter sich lsst und sich der pure Trinkfreude widmet. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt in der Amphore minimaler Eingriff, maximaler Witz. Reben aus den Hanglagen
