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finition fleur de sel
Durable et flexible
Coupe précise
des fêtes ou simplement pour ajouter une touche d'amour à vos desserts quotidiens
Lécithine de Soja en Poudre - 400 g Décoration Pâtisserie finition fleur de selLcithine de soja en poudre 400 g Marque : SosaRfrence : 48644Conditionnement : Pot de 400 g Un mulsifiant 100 % naturel pour des textures innovantes La lcithine de soja en poudre Sosa est un ingrdient de choix pour les professionnels de la gastronomie, de la ptisserie et de la cuisine molculaire. Extraite du soja, cette lcithine en poudre est entirement dorigine naturelle et permet de crer des textures ariennes comme des cumes ou des airs, mais aussi
