Uno Alava 45% Müller und 10% Scheurebe

45% Müller und 10% Scheurebe wurden aus den ältesten Reben des Weinguts gewonnen und 7 Monate auf der Vollhefe im großen

eine für den Sancerre typisch frische Citrus-Note

wirklich frische Säure erschreckt am Anfang vielleicht etwas

mit Tönen von Banane

Uno Alava 45% Müller und 10% ScheurebeUno von Tenuta di Carleone. 100% Sangiovese, der andere Wege geht, als man es von den verwandten Weinen der Toskana kennt. Nur Sangiovese. Und zwar so, wie wir ihn mgen. Die Essenz von Radda in Chianti. Cheers. Mehr sagt Sean, der Winzer, nicht zu dem Wein. Die Trauben werden von Hand aus den besten Parzellen des Weinguts gelesen und anschlieend fr bis zu zwei Monate in Zementtanks mazeriert, also auf dem Saft stehen gelassen. Nach einer spontanen