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saftigen Abgang hinterlässt
das Wärmste was Südtirols Weinberge zu bieten haben
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
welche schon vor über 100 Jahren in Südtirol Fuß gefasst hat und letzthin zu der Aufsteigersorte schlechthin wurde
Merlot Riserva "Freiherr" Kellerei Meran 0,75l Rarität saftigen Abgang hinterlässtGeschtzt, am Fue des Freibergs gelegen, gedeihen auf alten Rebstcken uerst hochwertige, kleinbeerige, phenolisch reife Trauben von herausragender Qualitt. Mittels intensiver Handarbeit wird dieser Hochkordon bearbeitet und die Trauben einzeln selektiert. Nur wenige und jene mit den kleinsten Beeren verbleiben dabei am Stock. Die handverlesenen Trauben dieser Einzellage reifen anschlieend in neuen und gebrauchten Barrique Fsser zu wahrer Gre heran. Ein
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