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Rund hundert reinrassige Lacaune-Milchschafe leben zusammen mit dem imposanten Zuchtbock auf dem Lindenstöckli
Eine sehr schöne Schmelzbarkeit und einen zurückhaltenden
Diese Rohmilch wird täglich in der Bergkäserei der Familie Henchoz zu einem ebenso feinen wie cremigen Camembert mit Edelschimmelrinde verarbeitet
Höhenlage Käserei: 900 m
fondue fix fertig 2 personen 600g Tranche Rund hundert reinrassige Lacaune-Milchschafe lebenDiese Fonduemischung muss nur noch erwrmt werden. Neben unserer Ksemischung ist etwas Strke und vor allem ein ausgezeichneter Schweizer Chasselas enthalten. Gemtlichkeit und Genuss im Handumdrehen.
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